Original Rezept
Honey Girl
Die Honigvariante des Piña Colada
Zutaten
5 cl Cachaca
2 cl Cream of Coconut
2 cl Sahne
4 cl Ananassaft
2 TL Honig
Shaker (Shaker-Vergleich )
Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele )
Splittereis
Fancyglas, alternativ Longdrinkglas
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Klassische Zubereitung
Für einen sexy „Honey Girl“ Cocktail einfach alle Zutaten außer den Honig mit einigen Eiswürfeln im Shaker gut mischen. Ein Fancyglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas) mit Splittereis auffüllen und die Mischung darauf gießen. Dann den Honig hinzufügen. Den Glasrand mit einem Stück Ananas garnieren.
Tipps vom Barkeeper
Für diesen Cocktail benötigt Ihr Crushed Ice. Im Cocktailzubehör-Bereich steht, welche Eiscrusher empfehlenswert sind
Mit frischem Ananassaft schmeckt Honey Girl noch köstlicher! Leider verzichten sogar die meisten Bars auf den leckeren frisch gepressten Saft. Im Cocktailzubehör-Bereich findet Ihr Informationen über Entsafter. Cocktailzubehör
Dieser Cocktail ist einer der original Jahreszeitencocktails. Diesen und alle anderen Frühlingscocktails findet Ihr in einer Übersicht. Frühlingscocktails
Insbesondere für das leicht schmelzende Splittereis, wie es bei diesem Cocktail verwendet wird, ist ein Eiseimer mit Doppelwand empfehlenswert. Einige gute Modelle habe ich hier zusammengestellt:Eiseimer-Übersicht
Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide