Swimming Pool

Die Wodka-Version des Piña Colada von Schumann aus München

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Original Rezept

Zutaten

Zubehör

Zubereitung

Für den Swimming Pool Cocktail alle Zutaten außer den Curacao Blue zusammen mit Eiswürfeln in einem Shaker mixen. Eis crushen und damit ein Fancyglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas) füllen. Die Mischung in das Glas durch ein Sieb abgießen (die Eiswürfel bleiben dabei im Shaker). Abschließend vorsichtig den Curacao Blue über die Rückseite eines Löffels auf den Drink laufen lassen.

Garnitur

Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche am Glasrand garnieren.

Tipps vom Barkeeper

Varianten

Der Cocktail Swimming Pool kann als moderne Variante des Piña Colada betrachtet werden, bei der Rum durch Wodka ersetzt wird und der Blue Curacao für eine andere Farbe sorgt. Piña Colada Rezept

Tipp für den besten Swimming Pool

Mit frischem Ananassaft schmeckt der Cocktail Swimming Pool gleich viel besser. Leider verzichten sogar die meisten Bars auf den frisch gepressten Saft. Und das, obwohl mit einem Entsafter das Entsaften einer Ananas ganz einfach ist. Zudem sind Entsafter günstig. Im Cocktailzubehör-Bereich findet Ihr Infos über solche Geräte (Cocktail-Cocktailzubehör).

Historie

Erfunden wurde der original Swimming Pool Cocktail 1979 von Charles Schumann in München. Heute betreibt Schumann die „Schumann’s Bar am Hofgarten“ in der Münchner Innenstadt am Odeonsplatz. Website der Bar

Einfachere Rezepte

30 Rezepte mit maximal 3 Zutaten hier 

Empfohlene Zutaten

Unsere Empfehlungen für den besten Swimming Pool sind die Cream of Coconut ohne Zusatzstoffe, Bio-Ananassaft, der Klassiker Blue Curaçao von Bols, die original Cocktailkirschen von Luxardo aus Italien sowie ein hochwertiger Wodka, entweder aus Frankreich (Grey Goose) oder Russland (Russian Standard).

  • Kokoscreme Bamboo Garden
    400ml. Cream of Coconut/Kokoscreme. Keine Zusatzstoffe (besteht nur Kokosnussextrakt und Wasser). Geeignet für den Piña Colada, Swimming Pool und andere Cocktails….
  • Bols Blue Curaçao Orangenlikör
    Der Klassiker von Bols. 0,7 Liter. 21% Alkoholgehalt. Geeignet für den Swimming Pool, Blue Lady und zahlreiche weitere Cocktails….
  • Luxardo Maraschino-Kirschen
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    Das Original. Cocktailkirschen aus Italien. Kandierte und in Maraskasirup eingelegte Sauerkirschen. 400g. Geeignet für die Garnitur diverser Cocktails, wie etwa die des Old Fashioned oder Manhattan….
  • Beutelsbacher Bio Ananassaft
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    Bio-Qualität. Kleine Fläschchen perfekt zum Mixen. Naturtrüber Direktsaft. Reiner Ananassaft ohne weitere Zutaten. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit Ananassaft zum Beispiel der Swimming Pool oder Piña…
  • Grey Goose Wodka
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    Aus Frankreich. Immer unter den besten Wodkas der Welt gelistet. 0,7 Liter. 40% Alkoholgehalt. . Geeignet für Wodka Gimlet, Sex on the Beach, Cosmopolitan, Bloody Mary, Wodka…
  • Russian Standard Wodka
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    Einer der besten Wodkas. Ideal zum Mixen. 1 Liter. 40% Alkoholgehalt. Geeignet für Wodka Gimlet, Sex on the Beach, Cosmopolitan, Bloody Mary, Wodka Espresso, White Russian, Black…

Passendes Zubehör

Wichtigste Zutat ansehen und Preis prüfen 

  • Sky Cocktail Shaker
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    Die moderne Designserie „Sky“ von Georg Jensen. Geniales, modernes Design. Der bewährte Aufbau der 3-teiligen Shaker wird beibehalten….
  • Elektrischer Icecrusher
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    Crushed Ice Maschine. Splittereis auf Knopfdruck. 3,5l Fassungsvermögen. Geeignet für alle Cocktails, die mit Crushed Ice serviert werden.
  • Eiseimer
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    Ein Eiseimer ist perfekt für Cocktailparties. Zeitloses, klassisches Design von Alessi. Hochglänzend. Passend zu Eiszange, Shaker, Boston-Shaker und Messbecher aus derselben Designlinie. Geeignet für jede geschmackvoll…
  • Fancyglas
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    Das klassische Fancyglas für zahlreiche Cocktails. 6er-Set. 46cl. Spülmaschinenfest. Wird auch als Hurricane-Glas bezeichnet. Geeignet für eine Vielzahl an Cocktails, wie den Hurricane, Swimming Pool…
  • Eisschaufel
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    Speziell für Crushed Ice. Perfekte, kleine Größe zum Befüllen von Gläsern. Von Kerafactum. Aus Edelstahl. Spülmaschinenfest. Geeignet für alle Cocktails, die mit Crushed Ice serviert…
  • Strohhalme (22 cm)
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    100 Stück. 22 cm. 8 mm Durchmesser. Auch für den professionellen Barbetrieb geeignet. Die richtige Länge für alle Cocktails, die im Longdrinkglas oder einem ähnlich…
  • Cocktailservietten (diverse Farben)
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    100 Stück. Perfekte Größe als Untersatz für alle Arten von Cocktailgläsern: 10cmx10cm. Erhältlich in vielen Farben. Aufbewahrung in praktischer, seitlich geöffneter Pappschachtel. Von Aroba. Geeignet für Hausbar…

Magazin

OriginalRezepte

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