Whisky Sour Rezept – original Cocktail mit Whisky


Original Rezept

Whisky Sour

Der Klassiker unter den Sours

 

Zutaten

4 cl Whisky
3 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Wasser mit Kohlensäure

Shaker
Eiswürfel
Tumbler

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Klassische Zubereitung

Whisky, Zitronensaft und Zuckersirup zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker mischen. Die Mischung in ein Becherglas geben (die Eiswürfel bleiben im Shaker). Einen guten Schuß Sodawasser (oder Tafel- oder Mineralwasser mit Kohlensäure) hinzugeben. Mit einer Scheibe Zitrone im Glas servieren.

 

Tipps vom Barkeeper

Verwendet nach Möglichkeit frisch gepressten Zitronensaft. Eine Zitrone enthält mindestens 3 cl Saft.

Die klassischen Rezepte der Sours, auch des Whisky Sours, sehen übrigens vor, daß das Getränk ohne Eis im Glas serviert wird. Allerdings werden Sours inzwischen in vielen Bars mit Eis serviert.

Das original Rezept des Whisky Sours stammt aus dem Süden der USA.

Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide

 

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