B & B

• 2 cl Benedictine
• 2 cl Cognac (Brandy)

Eiswürfel

Cocktailglas

Für den klassichen Cocktail B&B den Benedictine und den Cognac mit einigen Eiswürfeln verrühren und ohne die zum Mischen verwendeten Eiswürfel in ein Cocktailglas gießen.

• Mit Cognac wurden schon vor über 100 Jahren Cocktails (z.B. Orange-Punsch, Mint-Julep) gemischt. Historische Rezepte mit der Zutat Cognac findet Ihr heute zum Beispiel in dem Nachdruck einer der ersten deutschen Cocktailbücher "Der Mixologist" (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-8334-0461-2).

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