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Big Ben Cocktail
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Big Ben

5 cl Gin
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
Bitter Lemon

Eiswürfel

Longdrinkglas






Für einen Big Ben den Gin, Orangensaft, Zitronensaft und die Grenadine im Shaker mit Eiswürfeln mixen. In ein Longdrinkglas einige Eiswürfel geben und dann die Mischung ohne die zum Mixen verwendeten Eiswürfel dazugeben. Mit gekühltem Bitter Lemon auffüllen. Das Glas kann mit einer Limettenscheibe und einer Cocktailkirsche garniert werden.


Tips vom Barkeeper

Ich empfehle Euch, für einen Big Ben (und alle anderen Cocktails) immer frisch gepressten Zitronen- und Orangensaft zu verwenden. Eine Zitrone enthält durchschnittlich ungefähr 3 cl Saft, eine Orange 5 cl.



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