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Für diesen Margarita einfach eine Zitrone halbieren und das
Fruchtfleisch einer Hälfte leicht einschneiden.
Den Rand eines Cocktailglases dadurch drehen und anschließend
in eine Schale mit Salz tupfen. Tequila, Curacao Blue
und den Zitronensaft mit einigen Eiwürfeln im Shaker
mixen und dann die Mischung in das Glas abgießen (die Eiswürfel
bleiben im Shaker).
Mit Cointreau lässt sich der Geschmack des Blue Margarita ganz einfach etwas variieren. Dazu
1 cl Cointreau, 3 cl Tequila und jeweils 2 cl Curacao Blue und Zitronensaft vermischen.
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