• 2 cl Rum (weiss)
• 1 cl Kiwilikör
• 1 cl Batida de Coco (oder ein ähnlicher Kokosnuß-Milch-Likör)
• 0,5 cl Curacao Blue
• 7 cl Orangensaft
• 8 cl Maracujasaft
Eiswürfel
Ballonglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas)
Für einen Carneval Cocktail alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker mischen.
Ein Ballonglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas)
mit einigen Eiswürfeln füllen und die Mischung
ohne die zum Mischen verwendeten Eiswürfel
in das Glas abgießen. Das Glas mit einer Ananasscheibe
und einer Cocktailkirsche garnieren.
• Verwendet für den Carneval möglichst
frisch gepressten Orangensaft. Eine Orange enthält ungefähr 5 cl.
• Beim Carneval handelt es sich um einen typischen tropischen
brasilianischen Drink, bei dem der Kiwilikör eine besondere Geschmacksnote gibt. Ich empfehle Euch dazu brasilianische Musik.
Eine CD mit entspannter brasilianischer Musik findet Ihr im
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