Francesca Crusta

• 3 cl Wodka
• 2 cl Curacao Blue
• 2 cl Ananassaft
• 2 cl Grapefruitsaft

Eiswürfel

Ballonglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas)

Den Rand des Ballonglases (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas) mit Zitronensaft befeuchten und dann in eine mit Zucker gefüllte Schale Tupfen, um einen Zuckerrand zu erhalten. Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker mixen. Anschließend durch ein Sieb in das mit Eiswürfeln und einer Zitronenspirale gefüllte Glas abgießen (die Eiswürfel bleiben im Shaker).

• Mit frischem Ananassaft schmeckt der Cocktail noch köstlicher! Leider verzichten sogar die meisten Bars auf den leckeren frisch gepreßten Saft. Und das, obwohl mit einem Entsafter das Entsaften einer Ananas ganz einfach ist. Zudem sind Entsafter schon für wenig Geld erhältlich. Viele Tipps und Infos rund um Cocktailzubehör findet Ihr hier »

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