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Irish Coffee

Juliet »




• 4 cl Whiskey
• 1 Tasse heißer Kaffee
• 1 Teelöffel brauner Zucker
• leicht geschlagene Sahne

Irish-Coffee-Glas, einfaches Glas für Heißgetränke (oft mit Metallgriff) oder Becher (mehr Infos »)

Wintercocktail Irish Coffee Foto





Für einen Irish Coffee den Whiskey (wenn möglich original Irish Whiskey), Zucker und den heißen Kaffee in ein Glas bzw. in einen Becher geben. Etwas Sahne leicht schlagen. Ungefähr 4 Esslöffel der Sahne auf den Irish Coffee setzen.




Tipps vom Barkeeper zum Irish Coffee

• In manchen, vor allem etwas älteren Cocktailbüchern findet sich der Irish Coffee auch einfach nur unter der deutschen Bezeichnung "Irischer Kaffee".

• Irish Coffee wird durch die kühle Sahnehaube getrunken. Daher darauf achten, daß sich die Sahne nicht mit dem Kaffee vermischt.

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• Dieser Cocktail ist einer der original Jahreszeitencocktails. Diesen und alle anderen Wintercocktails findet Ihr in einer Übersicht. Wintercocktails »

• Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide »






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