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Orange-Punsch Cocktail
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Orange-Punsch

4 cl Cognac (bzw. Brandy oder Weinbrand)
5 cl Orangensaft
0,5 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Sodawasser (oder Mineral- oder Tafelwasser mit Kohlensäure) auf Wunsch einige Tropfen braunen Rum

Eiswürfel, Splittereis

Becherglas





Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in einem Glas verrühren. Ein Becherglas fast vollständig mit Splittereis füllen und die Mischung hinzugeben (ohne die Eiswürfel). Mit Sodawasser auffüllen und auf Wunsch einige Tropfen braunen Rum auf das Getränk geben. Mit Früchten garnieren.


Tips vom Barkeeper

Ihr solltet für den Orange-Punsch nach Möglichkeit frisch gepreßten Orangen- und Zitronensaft verwenden. Eine Orange enthält mindestens 5, eine Zitrone mindestens 3 cl Saft.



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