3 cl Gin
1 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
1 cl Cointreau
ein Eigelb

Eiswürfel

Cocktailglas

Für einen Sifi Flip alle Zutaten kräftig im Shaker mit Eiswürfeln mixen. Die Mischung ohne die zum Mixen verwendeten Eiswürfel in ein Cocktailglas geben.

Ich empfehle Euch, für einen Sifi Flip auf jeden Fall immer frisch gepreßten Zitronsaft zu verwenden. Eine Zitrone enthält durchschnittlich ungefähr 3 cl Saft.