Golden Daze

Der klassische Cocktail mit Pfirsich und Orange

Golden Daze mit Pfirsichlikör

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Rezept

Zutaten

4 cl Gin
2 cl Pfirsichlikör
4 cl Orangensaft

Zubehör

Zubereitung

Dieser Cocktail wird geschüttelt und nicht gerührt. Die Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln mixen und anschließend in ein mit Cocktailglas abseihen – die zum Mixen verwendeten Eiswürfel bleiben im Shaker.

Garnitur

Dieser klassische Cocktail wird ohne Garnitur serviert.

Tipps vom Barkeeper

Frischer Saft

Verwendet für den Cocktail Golden Daze nach Möglichkeit frisch gepressten Orangensaft. Eine Orange enthält durchschnittlich ungefähr 5 cl Saft.

Gin

Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wird zwischen verschiedenen Gin-Sorten unterschieden – interessant für alle Gin-Kenner und diejenigen unter Euch, die verschiedene Gins vorrätig haben. Rezepte, in denen noch verschiedene Gin-Sorten unterschieden werden, findet Ihr im Reprint von „Der Mixologist“ (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-7448-7540-7).

Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide

Empfohlene Zutaten

  • Tanqueray No. Ten
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    Premium-Gin. Ideal zum Mixen. Aus England. 47,3% Alkoholgehalt. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit Gin, vom Gin Tonic bis zum Negroni….
  • Tanqueray 0,0%
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    Alkoholfreier Gin von Tanqueray. Ideal zum Mixen. Aus England. Ohne Zucker. 0% Alkoholgehalt. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit alkoholfreiem Gin, die mit weiteren alkoholfreien Zutaten zubereitet…
  • Pêcher Mignon Pfirsichlikör
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    Bio-Zutaten. Der klassische Pfirsichlikör aus Frankreich. 0,5 Liter. 15% Alkoholgehalt. Geeignet für Sex on the Beach, Gulfstream, Golden Daze, Black Mint und andere Cocktails mit Pfirsichlikör….

Passendes Zubehör

  • Klassisches Cocktailglas
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    4er-Set. 26cl. Das klassische Cocktailglas. Geeignet für eine Vielzahl an Cocktails, vom Manhattan und Gimlet über den Daiquiri und Cosmopolitan bis zum White Russian und…
  • Spiegelau und Nachtmann Cocktailglas
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    Cocktailglas, 31cl, 4er-Set Geeignet für zahlreiche Cocktails, die in einem Cocktailglas serviert werden. Martini Cocktail und viele weitere klassische Drinks.
  • Gin Atlas
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    Gin Atlas Die besten Gins aus 50 Ländern. Von Joel Harrison und Neil Ridley. Für alle, die mehr über Gin, seine Geschichte und Herstellung wissen möchten.

Magazin

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