Original Rezept

Knickerbocker

Der klassische Cocktail im Stil des Martini Cocktails

Zutaten

3 cl Gin
2 cl trockener Wermut
1 cl süßer Vermouth (rot, z.B. Martini rosso)
eine Zitrone

Rührglas
Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
Cocktailglas

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Klassische Zubereitung

Für den Cocktail alle in einem Glas mit Eiswürfeln verrühren. Anschließend in ein Cocktailglas abgießen (ohne die Eiswürfel). Eine spiralförmig abgeschälte Zitronenschale ins Glas legen.

Tipps vom Barkeeper