Lime Royale

Der Cocktail mit Chambord und Wodka

Schwarze Himbeeren und Brombeeren bilden die Basis des Chambord

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Rezept

Zutaten

5 cl Wodka
2 cl Chambord (oder ein ähnlicher Likör aus Beerenfrüchten)
1 cl Limettensaft

Zubehör

Zubereitung

Für einen Lime Royale die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln mixen. Dann in ein Cocktailglas abgießen (die zum Mixen verwendeten Eiswürfel bleiben im Shaker). Eine dünne Limettenscheibe in das Glas geben. Zusätzlich kann der mit Wasser befeuchtete Rand des Glases vorher in weißen oder braunen Zucker getaucht werden.

Tipps vom Barkeeper

Verwendet für den Lime Royale nach Möglichkeit frisch gepressten Limettensaft. Eine Limette enthält durchschnittlich mindestens 2 cl Saft.

Tipps und Infos vom Barkeeper im Barkeeper-Guide

Empfohlene Zutaten

  • Russian Standard Wodka
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    Einer der besten Wodkas. Ideal zum Mixen. 1 Liter. 40% Alkoholgehalt. Geeignet für Wodka Gimlet, Sex on the Beach, Cosmopolitan, Bloody Mary, Wodka Espresso, White Russian, Black…
  • Grey Goose Wodka
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    Aus Frankreich. Immer unter den besten Wodkas der Welt gelistet. 0,7 Liter. 40% Alkoholgehalt. . Geeignet für Wodka Gimlet, Sex on the Beach, Cosmopolitan, Bloody Mary, Wodka…
  • Chambord Brombeer-Likör
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    Der französische Brombeerlikör von Chambord. Auf Basis von Cognac. Mit Vanille und anderen Gewürzen. Geeignet für klassische Cocktails mit fruchtiger Note.

Passendes Zubehör

  • Alessi Shaker
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    Der klassische 3-teilige Shaker. Alessi L 870/50. Vom MoMA prämiert. Made in Italy….
  • Alessi Messbecher
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    Messbecher, auch Jigger oder Barmaß genannt. Erleichtert das Abmessen von Flüssigkeiten in den für Cocktails typischen Mengen. Glänzender Edelstahl passend zu den anderen Produkten von…
  • Spiegelau und Nachtmann Cocktailglas
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    Cocktailglas, 31cl, 4er-Set Geeignet für zahlreiche Cocktails, die in einem Cocktailglas serviert werden. Martini Cocktail und viele weitere klassische Drinks.
  • Cocktailservietten (diverse Farben)
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    100 Stück. Perfekte Größe als Untersatz für alle Arten von Cocktailgläsern: 10cmx10cm. Erhältlich in vielen Farben. Aufbewahrung in praktischer, seitlich geöffneter Pappschachtel. Von Aroba. Geeignet für Hausbar…

OriginalRezepte

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