Whisky Cocktail

Der Cocktailklassiker mit Whisky und Angostura Bitter

Original Rezept

Zutaten

• 5 cl Whisky
• 1 cl Angostura Bitter
• 0,5 cl Zuckersirup
• Zitronenschale

Zubehör

• Rührglas
• Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
• Cocktailglas

Zubereitung

Dieser Cocktail wird gerührt und nicht geschüttelt. Für den Whisky Cocktail den Whisky, Angostura Bitter und Zuckersirup in einem Glas mit Eiswürfeln verrühren. In ein Cocktailglas geben (ohne die Eiswürfel). Jetzt aus der Zitronenschale ein kleines Stück herausschneiden. Das Stück Schale über dem Drink zusammenpressen, so daß die ätherischen Öle der Zitrone auf den Drink gespritzt werden.

Garnitur

Eine Cocktailkirsche ins Glas geben. Ansonsten keine weitere Garnitur für den Whisky Cocktail verwenden.

Tipps vom Barkeeper

Varianten

Probiert unterschiedliche Bitters aus, um den Geschmack des Drinks leicht zu variieren. Von Angostura gibt es beispielsweise auch einen Orange Bitter.

Viele Tipps vom Barkeeper gibt es im vierteiligen Barkeeper-Guide

Empfohlene Zutaten

Passendes Zubehör

Original Rezepte

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