Mary Pickford
Der fruchtige Cocktailklassiker mit Rum
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Rezept
Zutaten
Zubehör
- Shaker (Shaker-Vergleich)
- Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
- Cocktailglas
Zubereitung
Für einen Mary Pickford alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln mixen. Die Mischung in ein Cocktailglas geben, so daß die Eiswürfel im Shaker bleiben.
Garnitur
Drei Maraschinokirschen (Cocktailkirschen) auf einem kleinen Spieß über das Glas legen.
Tipps vom Barkeeper
Frischer Saft
Mit frischem Ananassaft schmeckt der Mary Pickford Cocktail noch köstlicher! Leider verzichten sogar die meisten Bars auf den leckeren frisch gepressten Saft. Und das, obwohl mit einem Entsafter das Entsaften einer Ananas ganz einfach ist. Zudem sind Entsafter schon für wenig Geld erhältlich. Im Lounge.Kultur Bereich findet Ihr mehr Informationen über dieses und weiteres Mixzubehör. Infos zu Cocktailzubehör
Historie
Der Cocktail stammt aus dem Kuba des goldenen Zeitalters der Cocktails, als die Prohibitionsgesetze in den USA in Kraft waren. Er bekam den Namen wegen der zahlreichen amerikanischen Touristen, die nach Kuba des Alkohols wegen fuhren. Mary Pickford, eigentlich Gladys Marie Smith, war als das unschuldige junge Mädchen des amerikanischen Stummfilms sehr berühmt.
Tipps und Infos vom Barkeeper im Barkeeper-Guide
Empfohlene Zutaten
Ich empfehle die dunklen Luxardo-Maraschino-Kirschen, das Original aus Italien und so wie auf dem Foto des Cocktails oben auf dieser Seite. Außerdem empfehle ich Ron Zacapa und Bio-Grenadinesirup. Der Mary Pickford lässt sich auch als alkoholfreie Variante mit alkoholfreiem Rum mixen.
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Das Original. Cocktailkirschen aus Italien. Kandierte und in Maraskasirup eingelegte Sauerkirschen. 400g. Geeignet für die Garnitur diverser Cocktails, wie etwa die des Old Fashioned oder Manhattan…. -
Bio-Qualität. 2x 500ml. Alkoholfrei. Bio-Sirup von Voelkel. Ohne E-Stoffe wie in vielen anderen Grenadine-Sirups. Geeignet für zahlreiche Cocktails, zum Beispiel den Tequila Sunrise…. -
Alkoholfreier Rum. Ohne Zucker. Caleño Dark & Spicy Tropical. 0,5 Liter. Alkoholfrei. Geeignet für Cocktails mit Rum, die man alkoholfrei zubereiten möchte…. -
Bio-Qualität. Kleine Fläschchen perfekt zum Mixen. Naturtrüber Direktsaft. Reiner Ananassaft ohne weitere Zutaten. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit Ananassaft zum Beispiel der Swimming Pool oder Piña… -
Ein Premium-Rum mit mildem Aroma und angenehmer Süße. Aus Guatemala. 0,7 Liter. 40% Alkoholgehalt. Geeignet für kräftige Cocktails mit dunklem Rum, bei denen der Rum…
Passendes Zubehör
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Der klassische 3-teilige Shaker. Alessi L 870/50. Vom MoMA prämiert. Made in Italy…. -
Messbecher, auch Jigger oder Barmaß genannt. Erleichtert das Abmessen von Flüssigkeiten in den für Cocktails typischen Mengen. Glänzender Edelstahl passend zu den anderen Produkten von… -
4er-Set. 26cl. Das klassische Cocktailglas. Geeignet für eine Vielzahl an Cocktails, vom Manhattan und Gimlet über den Daiquiri und Cosmopolitan bis zum White Russian und… -
Holzspieße zur Garnitur. Perfekte Länge für Tumbler und Cocktailschalen. Aus Buchenholz. Made in Germany….
OriginalRezepte
Liebesdrink Pousse l’Amour, Caipirinha-Vorläufer Rickey und Prince of Monaco im Silberbecher. Über 300 Rezepte.
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