Arranco ist ein fruchtiger Drink mit Kirschlikör and Cachaça
Rezept
Zutaten
- 4 cl Cachaca
- 2 cl Kirschlikör
- 2 cl Zitronensaft
- 6 cl Orangensaft
Zubehör
- Shaker (Shaker-Vergleich)
- Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
- Tumbler (Gläser-Übersicht )
Zubereitung
Die Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker mischen und dann in ein mit Eiswürfeln gefülltes Becherglas geben (die zum Mixen verwendeten Eiswürfel bleiben im Shaker).
Garnitur
Das Glas mit einer Erdbeere garnieren.
Tipps vom Barkeeper
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Frischer Saft
Ich empfehle Ihnen, immer frisch gepressten Zitronen- und Orangensaft zu verwenden. Eine Zitrone enthält durchschnittlich ungefähr 3 cl Saft, eine Orange 5 cl.
Empfohlene Zutaten
Wir empfehlen den italienischen Kirschlikör von Luxardo, den auch das Raffles Hotel für seine Slings verwendet. Eine Alternative dazu ist der Kirschlikör von Heering, ebenfalls ein Klassiker und seit 1818 in Produktion.
Passendes Zubehör
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