Blue Lady
Die blaue Variante des Klassikers White Lady

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Original Rezept
Zutaten
- 4 cl Gin
- 2 cl Blue Curacao
- 2 cl Zitronensaft
Zubehör
- Shaker (Shaker-Vergleich )
- Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele )
- Cocktailglas
Zubereitung
Die Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln mixen und anschließend in ein Cocktailglas abgießen – die Eiswürfel bleiben im Shaker.
Garnitur
Eine Zitronenzeste an den Glasrand stecken und eine Cocktailkirsche ins Glas geben.
Tipps vom Barkeeper
Varianten
Blue Lady ist eine Variante des klassischen White Lady (White Lady Rezept), welcher mit Curacao Triple Sec statt mit Curacao Blue zubereitet wird.
Frischer Saft
Verwendet für den Blue Lady Cocktail nach Möglichkeit frisch gepressten Zitronensaft. Eine Zitrone enthält ungefähr 3 cl Fruchtsaft.
Gin
Für die Gin-Kenner unter Euch: Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wurde noch zwischen den verschiedenen Gin-Sorten unterschieden. Solche Rezepte findet Ihr heute zum Beispiel im Reprint von „Der Mixologist“ (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-7448-7540-7).
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Einfachere Rezepte
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Passendes Zubehör
Ich empfehle für diesen Cocktail das klassische Cocktailglas. Die Zitronenzeste schneiden Sie unkompliziert mit Hilfe eines Ziseliermessers.
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Empfohlene Zutaten
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Premium-Gin. Ideal zum Mixen. Aus England. 47,3% Alkoholgehalt. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit Gin, vom Gin Tonic bis zum Negroni….
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Alkoholfreier Gin von Tanqueray. Ideal zum Mixen. Aus England. Ohne Zucker. 0% Alkoholgehalt. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit alkoholfreiem Gin, die mit weiteren alkoholfreien Zutaten zubereitet…
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Das Original. Cocktailkirschen aus Italien. Kandierte und in Maraskasirup eingelegte Sauerkirschen. 400g. Geeignet für die Garnitur diverser Cocktails, wie etwa die des Old Fashioned oder Manhattan….
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Der Klassiker von Bols. 0,7 Liter. 21% Alkoholgehalt. Geeignet für den Swimming Pool, Blue Lady und zahlreiche weitere Cocktails….

OriginalRezepte
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