Bermuda Rose
Bermuda Rose ist ein süßer Cocktail mit Granatapfel-Sirup
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Rezept
Zutaten
- 4 cl Gin
- 1 cl Zitronensaft
- 1 cl Grenadine
- 1 cl Aprikosenlikör
- Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
Zubehör
- Shaker (Shaker-Vergleich)
- Cocktailglas
Zubereitung
Für einen Bermuda Rose alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln mixen. Die Mischung ohne die zum Mixen verwendeten Eiswürfel in ein Cocktailglas geben.
Garnitur
Dieser Cocktail wird ohne Garnitur serviert.
Tipps vom Barkeeper
Varianten
Aprikosenlikör ist die besondere Zutat in diesem Rezept. Es gibt weitere Cocktails mit dem fruchtigen Likör:
- Sweet Girl – mit Gin und Sahne
- Angel’s Face – mit Gin und Calvados
- Paradise – mit Gin und Orangensaft
- Golden Girl – mit Wodka und Orangensaft
Frischer Saft
Verwendet für den Bermuda Rose nach Möglichkeit immer frisch gepressten Zitronensaft. Eine Zitrone enthält durchschnittlich ca. 3 cl Saft.
Gin
Für die Gin-Kenner unter Euch: Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wurde noch zwischen den verschiedenen Gin-Sorten unterschieden. Solche Rezepte findet Ihr heute zum Beispiel im Reprint von „Der Mixologist“ (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-7448-7540-7).
Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide
Empfohlene Zutaten
Wir empfehlen den Aprikosenlikör Giffard Abricot du Roussillon aus Frankreich mit besten natürlichen Zutaten. Eine günstigere Alternative dazu wäre der Apricot Brandy Liqueur von Bols, dieser allerdings mit Farb- und Aromastoffen.
Passendes Zubehör
OriginalRezepte
Liebesdrink Pousse l’Amour, Caipirinha-Vorläufer Rickey und Prince of Monaco im Silberbecher. Über 300 Rezepte.
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Fragen?
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