Pink Colada

Der beliebte Karibikcocktail in einer pinken Grapefruit-Variante

Der Grapefruitsaft macht den Unterschied

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Rezept

Zutaten

Zubehör

Zubereitung

Dieser Cocktail wird geschüttelt und nicht gerührt.

Alle Zutaten mit einigen Eiswürfel im Shaker kräftig mixen. Ein Fancyglas fast vollständig mit Splittereis füllen. Den Drink in das Fancyglas abseihen (die Eiswürfel bleiben im Shaker).

Garnitur

Das Glas mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.

Tipps vom Barkeeper

Varianten

Piña Colada – die klassische Variante mit Ananas statt Grapefruit.

Swimming Pool – in Blau statt in Pink und mit Wodka statt mit Rum.

Frischer Saft

Verwende für den Frühlingscocktail Pink Colada nach Möglichkeit frisch gepressten Orangensaft. Eine Orange enthält ungefähr 5 cl Fruchtsaft.

Jahreszeiten

Dieser Cocktail ist einer der original Jahreszeitencocktails. Diesen und alle anderen Frühlingscocktails findet Ihr in einer Übersicht. Frühlingscocktails

Zubehör

Für diesen Cocktail benötigt Ihr Crushed Ice. Im Cocktailzubehör-Bereich steht, welche Eiscrusher empfehlenswert sind

Insbesondere für das leicht schmelzende Crushed Ice (auch: Splittereis) ist ein Eiseimer mit Doppelwand empfehlenswert. Einige gute Modelle habe ich hier zusammengestellt: Eiseimer-Übersicht

Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide

Empfohlene Zutaten

  • Rum Plantation White Three Stars
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    Ideal zum Mixen. Gereifter und gefilteter – und daher weißer – Rum aus der Karibik. Gereift in Frankreich. 0,7 Liter. 41,2% Alkoholgehalt. Geeignet für…
  • Kokoscreme Bamboo Garden
    400ml. Cream of Coconut/Kokoscreme. Keine Zusatzstoffe (besteht nur Kokosnussextrakt und Wasser). Geeignet für den Piña Colada, Swimming Pool und andere Cocktails….

Passendes Zubehör

  • Elektrischer Icecrusher
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    Crushed Ice Maschine. Splittereis auf Knopfdruck. 3,5l Fassungsvermögen. Geeignet für alle Cocktails, die mit Crushed Ice serviert werden.
  • Eiseimer
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    Ein Eiseimer ist perfekt für Cocktailparties. Zeitloses, klassisches Design von Alessi. Hochglänzend. Passend zu Eiszange, Shaker, Boston-Shaker und Messbecher aus derselben Designlinie. Geeignet für jede geschmackvoll…
  • Fancyglas
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    Das klassische Fancyglas für zahlreiche Cocktails. 6er-Set. 46cl. Spülmaschinenfest. Wird auch als Hurricane-Glas bezeichnet. Geeignet für eine Vielzahl an Cocktails, wie den Hurricane, Swimming Pool…
  • Eisschaufel
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    Speziell für Crushed Ice. Perfekte, kleine Größe zum Befüllen von Gläsern. Von Kerafactum. Aus Edelstahl. Spülmaschinenfest. Geeignet für alle Cocktails, die mit Crushed Ice serviert…
  • Strohhalme (22 cm)
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    100 Stück. 22 cm. 8 mm Durchmesser. Auch für den professionellen Barbetrieb geeignet. Die richtige Länge für alle Cocktails, die im Longdrinkglas oder einem ähnlich…
  • Westmark Messbecher
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    2cl und 3cl. In diesem Fall besonders praktische Einteilung mit 2cl und 3cl, da viele Cocktails 2cl bzw. 3cl einer Zutat benötigen. Erleichtert das Abmessen…

OriginalRezepte

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Hier erfahren Sie alle Details zum Bestseller der Goldenen 20er Jahre.

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