Angels Face Cocktail (original Rezept + Tipps vom Barkeeper)


Original Rezept

Angel’s Face

Der fruchtige Cocktail mit Calvados

 

Zutaten

2 cl Gin
2 cl Calvados
2 cl Apricot Brandy Likör

 

Das richtige Zubehör

Shaker (Shaker-Vergleich )
Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele )
Cocktailglas

 

Andere Cocktails mit Gin

Negroni
Martini Cocktail
Gimlet

 

Klassische Zubereitung

Für den Cocktail Angels Face die Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln mixen und anschließend in ein Cocktailglas abgießen – die Eiswürfel bleiben im Shaker. Dieser klassische Cocktail wird ohne Garnitur serviert.

 

Tipps vom Barkeeper

Für die Gin-Kenner unter Euch: Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wurde noch zwischen den verschiedenen Gin-Sorten unterschieden. Solche Rezepte findet Ihr heute zum Beispiel im Reprint von „Der Mixologist“ (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-7448-7540-7).

Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide

 

passendes Zubehör

 


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