Original Rezept
Angel’s Face
Der fruchtige Cocktail mit Calvados
Zutaten
2 cl Gin
2 cl Calvados
2 cl Apricot Brandy Likör
Das richtige Zubehör
Shaker (Shaker-Vergleich )
Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele )
Cocktailglas
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Gimlet
Klassische Zubereitung
Für den Cocktail Angels Face die Zutaten in einem Shaker mit Eiswürfeln mixen und anschließend in ein Cocktailglas abgießen – die Eiswürfel bleiben im Shaker. Dieser klassische Cocktail wird ohne Garnitur serviert.
Tipps vom Barkeeper
Für die Gin-Kenner unter Euch: Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wurde noch zwischen den verschiedenen Gin-Sorten unterschieden. Solche Rezepte findet Ihr heute zum Beispiel im Reprint von „Der Mixologist“ (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-7448-7540-7).
Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide
passendes Zubehör
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