Old Fashioned

• 5 cl Whisky
• 1 Stück Würfelzucker
• einige Spritzer Angostura
• 2 cl Wasser (ohne Kohlensäure)
• Orange, Zitrone, Cocktailkirschen

Eiswürfel

Becherglas

Für den Cocktail-Klassiker Old Fashioned den Würfelzucker in ein Becherglas geben und mit Angostura tränken. Wasser dazugeben und dann das Glas mit Eiswürfeln füllen. Nun den Whisky dazugeben und kräftig verrühren. Zum Schluss eine halbe Orangenscheibe, eine Zitronenscheibe und einige Cocktailkirschen dazugeben.

• Der Old-Fashioned Cocktail ist ein echter Klassiker, auch wenn über die Geschichte seiner Entstehung nur wenig bekannt ist. Einigkeit besteht darüber, dass er aus den USA und aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts stammt.

• Weitere Tipps und Infos im Barkeeper-Guide »