L’ananas

Der Ananascocktail mit Wodka und Himbeer

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Rezept

Zutaten

• 4 cl Wodka
• 2 cl Chambord (oder ein ähnlicher Likör aus Beerenfrüchten)
• 4 cl Ananassaft

Zubehör

• Shaker (Shaker-Vergleich)
• Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
• Cocktailglas

Klassische Zubereitung

Für einen L’ananas die Zutaten mit Eiswürfeln im Cocktailshaker schütteln. Dann in ein Cocktailglas geben (ohne die zum Mixen verwendeten Eiswürfel).

Garnitur

Das Glas mit einer kleinen, spiralförmig geschnittenen Stück Zitronenscheibe oder einem kleinen Stück frischer Ananas garnieren.

Tipps vom Barkeeper

Mit frischem Ananassaft schmeckt ein L’ananas natürlich noch köstlicher. Inzwischen gibt es günstige Entsafter für den Einsatz in Bars und zu Hause. Infos über dieses und weiteres Cocktailzubehör findet Ihr auf Cocktail-Lounge.NET: Zubehör und Gläser

Tipps und Infos vom Barkeeper im Barkeeper-Guide