L’ananas
Der Ananascocktail mit Wodka und Himbeer
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Rezept
Zutaten
- 4 cl Wodka
- 2 cl Chambord (oder ein ähnlicher Likör aus Beerenfrüchten)
- 4 cl Ananassaft
Zubehör
- Shaker (Shaker-Vergleich)
- Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
- Cocktailglas
Klassische Zubereitung
Für einen L’ananas die Zutaten mit Eiswürfeln im Cocktailshaker schütteln. Dann in ein Cocktailglas geben (ohne die zum Mixen verwendeten Eiswürfel).
Garnitur
Das Glas mit einer kleinen, spiralförmig geschnittenen Stück Zitronenscheibe oder einem kleinen Stück frischer Ananas garnieren.
Tipps vom Barkeeper
Mit frischem Ananassaft schmeckt ein L’ananas natürlich noch köstlicher. Inzwischen gibt es günstige Entsafter für den Einsatz in Bars und zu Hause. Infos über dieses und weiteres Cocktailzubehör findet Ihr auf Cocktail-Lounge.NET: Zubehör und Gläser
Tipps und Infos vom Barkeeper im Barkeeper-Guide
Empfohlene Zutaten
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Einer der besten Wodkas. Ideal zum Mixen. 1 Liter. 40% Alkoholgehalt. Geeignet für Wodka Gimlet, Sex on the Beach, Cosmopolitan, Bloody Mary, Wodka Espresso, White Russian, Black… -
Aus Frankreich. Immer unter den besten Wodkas der Welt gelistet. 0,7 Liter. 40% Alkoholgehalt. . Geeignet für Wodka Gimlet, Sex on the Beach, Cosmopolitan, Bloody Mary, Wodka… -
Der französische Brombeerlikör von Chambord. Auf Basis von Cognac. Mit Vanille und anderen Gewürzen. Geeignet für klassische Cocktails mit fruchtiger Note. -
Bio-Qualität. Kleine Fläschchen perfekt zum Mixen. Naturtrüber Direktsaft. Reiner Ananassaft ohne weitere Zutaten. Geeignet für zahlreiche Cocktails mit Ananassaft zum Beispiel der Swimming Pool oder Piña…
Passendes Zubehör
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4er-Set. 26cl. Das klassische Cocktailglas. Geeignet für eine Vielzahl an Cocktails, vom Manhattan und Gimlet über den Daiquiri und Cosmopolitan bis zum White Russian und… -
Messbecher, auch Jigger oder Barmaß genannt. Erleichtert das Abmessen von Flüssigkeiten in den für Cocktails typischen Mengen. Glänzender Edelstahl passend zu den anderen Produkten von… -
Der klassische 3-teilige Shaker. Alessi L 870/50. Vom MoMA prämiert. Made in Italy….
Original Rezepte
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