Wodka Espresso
Der Kaffeecocktail mit Wodka und Espresso
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Rezept
Zutaten
- 5 cl Wodka
- 2,5 cl Espresso
- 0,5 cl Zuckersirup
- nach Geschmack 1 cl Kaffeelikör
Zubehör
- Shaker (Shaker-Vergleich)
- Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
- Tumbler oder Cocktailglas
Zubereitung
Alle drei Zutaten inklusive des abgekühlten Espressos zusammen mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig mischen. Die Mischung in ein mit einigen Eiswürfeln gefülltes Becherglas oder Cocktailglas abseihen (die zum Mischen verwendeten Eiswürfel bleiben im Shaker).
Garnitur
Durch die Mischung von Zuckersirup und Espresso entsteht etwas „Schaum“. Legen Sie 3 Kaffeebohnen auf den Drink.
Tipps vom Barkeeper
Zur Dekoration sieht das original Rezept vor, drei geröstete Kaffeebohnen auf den Schaum des Drinks legen. Weitere Tipps vom Barkeeper gibt es im vierteiligen Barkeeper-Guide
Empfohlene Zutaten
Die Qualität des Kaffeelikörs ist entscheidend. Ich empfehle diese beiden Likör: beide ohne künstliche Zusatzstoffe. Artesanito typisch auf Basis von Rum und mit leichter Vanillenote. Mr Black auf Basis von Wodka und ohne Vanille.
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Kaffeelikör aus Australien. Ohne Vanille. Mit Wodka statt Rum. Nur natürliche Zutaten. Auf Basis verschiedener Kaffeesorten, 100% Arabica. 0,7 Liter. 23% Alkoholgehalt. Geeignet für Wodka… -
Kaffeelikör. 0,5 Liter. 20% Alkoholgehalt. Mit echter Vanille, nur natürliche Zutaten. Mit Rum und Kaffee aus Panama, 100% Arabica. Geeignet für Wodka Espresso, White Russian, Black Russian…
Passendes Zubehör
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Der Manhattan Cocktail Shaker von Georg Jensen. Art Deco Design, inspiriert vom New York der 20er- und 30er-Jahre…. -
Klassischer Tumbler. 6er-Set. 32cl. Spülmaschinenfest. Mit mattem Dekorschliff. Made in Germany. Geeignet für zahlreiche Cocktails, die in einem Becherglas (Tumbler) serviert werden. Für Old Fahioned, Manhattan… -
Cocktailglas, 11cl, 2er-Set Geeignet für zahlreiche Cocktails, die in einem Cocktailglas serviert werden. Martini Cocktail und viele weitere klassische Drinks.
OriginalRezepte
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