Gin and Sin

Der Cocktailklassiker mit Gin, Zitrussäften und Grenadine

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Rezept

Zutaten

• 4 cl Gin
• 2 cl Zitronensaft
• 1 cl Grenadine
• 2 cl Orangensaft

Zubehör

• Shaker (Shaker-Vergleich)
• Eiswürfel (Eiswürfelformen-Beispiele)
• Cocktailglas

Zubereitung

Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln mixen. Die Mischung ohne die zum Mixen verwendeten Eiswürfel in ein Cocktailglas geben.

Garnitur

Eine Zitronenzeste an den Glasrand stecken.

Tipps vom Barkeeper

Verwendet wenn möglich immer frisch gepressten Zitronen- und Orangensaft. Eine Zitrone enthält durchschnittlich ungefähr 3 cl Saft. Eine Orange 5 cl.

Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wird zwischen verschiedenen Gin-Sorten unterschieden – interessant für alle Gin-Kenner und diejenigen unter Euch, die verschiedene Gins vorrätig haben. Rezepte, in denen noch verschiedene Gin-Sorten unterschieden werden, findet Ihr im Reprint von „Der Mixologist“ (im Buchhandel erhältlich).

Viele weitere Tipps und Infos vom Barkeeper findet Ihr jetzt hier im Barkeeper-Guide