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Cocktail Dry Martini
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Martini Cocktail / Dry Martini

5 cl Gin
1 cl Vermouth Dry (z.B. "Martini Extra Dry")
eine Zitrone oder eine grüne Olive

Eiswürfel

Cocktailglas

Foto Mojito Cocktail





Für den Martini Cocktail den Gin mit dem Vermouth in einem Glas mit Eiswürfeln verrühren. In ein Cocktailglas geben (ohne die Eiswürfel). Jetzt aus der Zitronenschale ein kleines Stück herausschneiden. Das Stück Schale über dem Drink zusammenpressen, so daß die ätherischen Öle der Zitrone auf den Drink gespritzt werden. Stattdessen kann auch eine grüne Olive dem Glas beigegeben werden.


Tips vom Barkeeper

Der Martini Cocktail ist der Klassiker unter den Cocktails. Unter Liebhabern dieses Drinks wird das Verhältnis von Vermouth und Gin heiß diskutiert. Probiert selbst einmal, was Euch am besten schmeckt. 1 cl Vermouth gilt als viel - manch einer schwenkt das Cocktailglas nur mit Vermouth aus, damit das Glas von innen nur dünn benetzt ist, bevor dann der Gin hinzugegeben wird.



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